Comment l’Inde nourrit ses affamés

Kids feeding

Source : Google photo  des enfants en Inde

Synopsis: La faim n’a pas de frontières nationales. On le trouve dans tous les pays mais le nombre de personnes affamées varie d’un pays à l’autre et dépend des ressources nationales disponibles pour lutter contre la faim. Il ne fait aucun doute que la faim est un phénomène mondial qui a besoin de réponses et de moyens concrets pour la combattre.

Source : U tube video de Karolina Goswami

Link : Comment l’Inde nourrit ses affame

Cette vidéo de Karolina Goswami est une révélation révélatrice de la faim dans la plupart des pays développés comme la Grande-Bretagne et les États-Unis, même si leurs gouvernements n’aimeront peut-être pas que le monde sache qu’il existe dans leur pays. Il est très à la mode pour les médias internationaux de concentrer leur attention sur des pays comme l’Inde où vivent de nombreux pauvres, mais ils ne sont pas au courant des efforts du gouvernement pour lutter efficacement contre la faim et réduire considérablement le nombre de personnes. qui vont souvent sans nourriture.

J’ai été très impressionné par le Directeur général de la FAO, qui a lancé le Programme alimentaire mondial des Nations Unies, qui nourrit des millions de personnes très pauvres dans les zones de guerre et où les pluies ont échoué, provoquant la famine, comme en Éthiopie ou ailleurs. Mais l’effort de l’ONU pour nourrir ceux qui ont faim est une mesure palliative qui aide ceux qui ont faim, mais ne fournit pas de solution à long terme au problème de la faim dans le monde.

Cela ne peut venir que des gouvernements nationaux, car ils ont pour mandat de prendre soin de leurs pauvres en mettant l’irrigation à la disposition des agriculteurs, qui peuvent ensuite produire les aliments dont ils ont besoin. Les investissements massifs nécessaires pour moderniser les canaux afin d’amener l’eau dans les zones sèches nécessitent une vision à long terme du développement agricole, qui comprend de nouvelles variétés de cultures à haut rendement, offrant aux agriculteurs un crédit pour les intrants agricoles, un meilleur réseau routier entre le marché et le marché amener le produit sur le marché pour obtenir un meilleur prix, en rendant l’électricité disponible pour les zones rurales et la mécanisation agricole.

Dans les pays dits développés, les investissements dans le matériel militaire et la fabrication de ce matériel destinés au marché d’exportation sont beaucoup plus importants et ne suffisent pas pour construire des écoles dans les zones pauvres, un programme d’alimentation scolaire pour les enfants pauvres ou un abri pour les sans-abri. Vous verrez la pauvreté dans les régions laissées pour compte par leurs gouvernements nationaux.

Le film intitulé « L’éducation du petit arbre » est un film à regarder qui montre une pauvreté abjecte dans les régions montagneuses des États-Unis où des personnes très pauvres survivent en fabriquant du whisky clandestin et courent constamment le risque de se faire prendre et d’en subir les conséquences.

Karolina donne des statistiques sur la pauvreté et la faim au Royaume-Uni qui vont vous surprendre. J’ai vu à quel point les Roma en Italie sont pauvres et essaient de survivre sans aucune aide du gouvernement. Les Roma, appelés aussi Tsiganes, sont dispersés dans toute l’Europe et souffrent du manque d’opportunités d’emploi pour eux, de programmes d’aide sociale limités ou inexistants, de soins de santé et d’avantages sociaux pour les autres Italiens, d’une éducation faible ou inexistante et surtout d’une discrimination à l’échelle européenne. contre eux en fonction de leur race, leur couleur de peau et leur statut de sous-homme.

Je vois la faim ici aux Philippines, où les gens tentent désespérément de gagner leur vie et gagnent un peu pour survivre, mais sont souvent attirés par des drogues qui ont des conséquences. Les vastes taudis d’Asie les abritent, mais beaucoup ont faim et recourent à des mesures désespérées, comme le petit vol qui se transforme ensuite en un autre crime grave.

Je n’écris pas sur les calamités provoquées par l’homme, telles que la guerre qui rend les gens réfugiés et démunis. J’écris au sujet de pays pacifiques où les gens ont faim parce qu’ils sont tellement pauvres qu’ils n’ont pas assez d’argent pour acheter la nourriture dont ils ont besoin pour survivre.

La révolution verte en Asie a été lancée par un scientifique appelé Dr. S.K. De Datta dans les années 1960 qui travaillait à l’Institut international de recherche sur le riz à Philippines. Il est probablement le scientifique le plus sous-estimé de l’histoire de la science agricole. J’ai écrit un blog intitulé Le héros méconnu de la révolution verte à lire pour connaître sa contribution à la lutte contre la faim par la culture de variétés de riz à haut rendement qui ont permis aux Philippines de devenir autosuffisantes en riz dans les années 1960.

D’autres agronomes de ce type ont contribué de manière significative à la réduction de la faim et de la pauvreté dans de nombreux pays où pauvreté et faim vont de pair. Mais en fin de compte, il appartient aux gouvernements nationaux de prendre soin de leurs pauvres.

Aujourd’hui, j’écrirai comment l’Inde est devenue un exportateur de céréales vivrières grâce à des investissements massifs dans la recherche, le développement et l’extension des technologies agricoles modernes afin d’accroître sa production alimentaire pour nourrir l’ensemble du pays. Pourtant, il fut un temps où l’Inde devait importer des produits alimentaires d’autres pays.

Je me souviens de la façon dont Richard Nixon a un jour fait pression sur l’Inde pour qu’elle rembourse sa dette aux États-Unis et menacé de couper l’approvisionnement en blé et en sorgho de qualité médiocre en Inde sous la PL 480 lors de la visite d’Indira Gandhi à Washington. Elle a calmement écrit un chèque de plusieurs milliards de dollars et effacé la totalité de la dette d’un geste rapide qui a surpris Nixon qui, en privé, détestait ses tripes et l’appelait.

L’Inde a également refusé d’accepter les grains de qualité médiocre et a commencé à accorder une attention particulière au développement du secteur agricole afin que le pays se suffise à lui-même.

Le Premier ministre Lal Bahadur Shastri a appelé la nation à suivre un régime de moins de riz et de blé et davantage de maïs, afin que les gens réagissent. On ne peut jamais sous-estimer les sacrifices que les gens sont prêts à faire pour leur pays en cas de besoin. Les investissements massifs dans l’agriculture, l’électrification rurale, les prêts aux agriculteurs, l’irrigation et la mécanisation devaient faire de l’Inde un exportateur net de produits alimentaires dans les décennies à venir.

Le gouvernement a maintenant des stocks de produits alimentaires dans tous les districts du pays où de grands entrepôts les stockent, tels que le blé, l’orge, le riz, le sorgho et le maïs. sucre, dal et diverses autres choses qui sont ensuite vendus au public à un coût subventionné. Chaque famille en Inde reçoit une carte de rationnement et reçoit une quantité de nourriture subventionnée dont la quantité dépend du nombre de personnes par famille.

Tous les mois, je me rendais au magasin de rationnement près de chez nous pour acheter du riz, du blé, du dal, etc., ce qui a beaucoup aidé la famille à réduire les coûts. Ce système prévaut toujours bien que les gens de la classe moyenne aient maintenant tendance à avoir des familles plus petites qu’auparavant et à avoir un meilleur revenu. Donc, cela aide vraiment les pauvres qui ont l’assurance de recevoir de la nourriture par le biais des centres nationaux de distribution de nourriture situés dans toutes les communautés.

Le gouvernement achète les céréales aux agriculteurs à un taux garanti et les fournit aux entrepôts de tous les districts du pays, desservis par le rail, mais l’Inde est une économie en croissance rapide qui a développé des infrastructures ferroviaires et routières facilitant la déplacer de grandes quantités de grains.

Mais les pays qui n’ont pas été en mesure d’investir dans leur agriculture continuent de faire face à une pénurie chronique de produits alimentaires et doivent les importer à un prix très élevé. Ils n’ont pas non plus été en mesure de mettre en place l’infrastructure nécessaire pour aider le secteur agricole comme l’Inde a fait échouer les récoltes si les pluies ne sont pas suffisantes. Les scènes de famine éthiopiennes sont gravées dans la mémoire de tous, même si cela a été principalement causé par l’homme en raison de leurs guerres incessantes avec l’Érythrée.

Karolina Goswami dans cette vidéo montre comment une institution privée en Inde nourrit quotidiennement des centaines de milliers d’écoliers et étend son programme pour inclure davantage d’enfants dans plus d’États. Grâce au vaste programme d’alimentation gratuit pour les écoliers, ceux-ci vont à l’école et n’ont pas besoin d’avoir faim.

Inconnu du monde, le gouvernement indien a également mis en place un programme d’alimentation scolaire beaucoup plus vaste dans de nombreux États où des millions d’enfants sont ainsi aidés. Les hindous et les sikhs nourrissent quotidiennement des milliers de personnes dans le cadre de leur programme d’alimentation gratuite dans leurs temples et leurs gurdwaras. Il y a un gurdwara ici près de chez nous où tout le monde peut obtenir un repas gratuit tous les jours car il est de leur religion de nourrir les gens.

Le problème de la faim dans le monde ne va pas bientôt disparaître et chaque pays doit résoudre son propre problème de faim par l’amélioration de l’agriculture et de l’élevage. Donner gratuitement de la nourriture aux enfants les aide à aller à l’école, mais cela ne résout pas le problème de manière significative. Il appartient donc aux gouvernements de créer des emplois pour eux lorsqu’ils grandissent et rejoignent le marché du travail.

Les pays riches qui ignorent leurs pauvres devraient investir dans leurs pauvres qui peuvent être un atout. Cuba n’est pas riche, mais prend soin de sa population par le biais d’une éducation et de soins de santé gratuits pour tous. Je salue donc les pays qui s’occupent de leurs pauvres et de ceux qui ont faim. Il a également adopté le programme de réforme agraire le plus réussi dans ce pays.

De toutes les misères de l’humanité, rien n’est pire que la faim alors apprenez des Africains. Dans leurs villages, ils partagent toujours la nourriture avec leurs voisins, qui n’en ont peut-être pas assez. J’admire leur esprit et j’espère que nous apprendrons tous quelque chose sur l’esprit humain. Il suffit de regarder la vidéo que j’ai présentée dans le blog intitulé L’esprit d’Afrique où ils construisent avec joie une belle maison pour leur voisin burkinabé.

Ceux qui gaspillent quotidiennement de la nourriture ne se rendent pas compte que collectivement, les gens jettent de la nourriture qui peut nourrir des millions de personnes dans le monde entier. Je n’apprécie donc pas que quelqu’un gaspille de la nourriture. J’ai vu une rivière de jaunes d’œufs couler dans un caniveau lorsque des étudiants en Californie jetaient des œufs à quelqu’un pour le plaisir. Les restaurants et les chaînes de restauration rapide jettent les excès de nourriture à la fin de la journée dans les poubelles mais ne les partagent pas avec ceux qui ont faim.

Lorsque l’humanité perd son humanité, elle se retrouve avec une coquille dénuée de tout sentiment pour ses semblables. Sommes-nous en train de nous transformer en machines?

 

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2 commentaires sur « Comment l’Inde nourrit ses affamés »

  1. Bon début d’année, grâce à votre article. Je pense que deux questions sont prioritaires dans le monde: mettre fin à la faim et aux guerres.

    Mais ces deux problèmes, entraînés par l’humanité pendant des siècles, persistent aujourd’hui, malgré les gouvernements et les scientifiques qui pensent avoir beaucoup progressé. Mais l’humanité et la justice n’ont pas progressé. Les abus des pays riches sur les moins riches ou les pauvres, les guerres « commerciales », le marché capitaliste libre, pas au service de l’humanité, où le gros poisson mange le garçon, etc.

    Je conviens avec vous que nous ne devrions rien gaspiller, surtout pas de nourriture, ni les appareils ménagers, ni les ressources en général.

    Seuls des intérêts pervers, aveuglément égoïstes, maintiennent ces relations de pouvoir politique, économique et militaire qui font de ce monde l’enfer que certains catholiques promettent à ceux qui ne sont pas « bons » comme châtiment éternel dans l’au-delà.

    Je crois que l’enfer, sur cette terre et maintenant, est causé par les mauvaises passions et l’ignorance de nombreuses personnes.

    Essayons de ne pas nous laisser emporter par les passions égoïstes, d’exiger de nos gouvernements plus de justice et d’humanité et, surtout, d’essayer de nous guérir de notre ignorance.

    Heureux 2019

    M. Jose Luis Ramos Saavedra
    Canary Islands
    Spain
    4 Janvier 2019

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